HVE Haute Valeur Environnementale
La pratique de la certification HVE dans nos parcelles de vignes :
40% DE BAISSE DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES EN 2 ANS
70% DU VIGNOBLE BÉNÉFICIE DU PROCÉDÉ DE CONFUSION SEXUELLE
50 % DES PARCELLES SONT ENRICHIES PAR LA PLANTATION DE GRAINES FERTILISANTES (MOUTARDE, RADIS, etc…) QUI NOURISSENT LE SOL, PRODUISENT DES FLEURS SAUVAGES POUR LES INSECTES POLLINISATEURS ET OFFRENT UN REFUGE AUX PAPILLONS.
En partenariat avec la LPO, plantation de haies en bordures de parcelles afin de maintenir et de préserver la biodiversité (oiseaux, insectes, petits mammifères) et de constituer des zones de refuges.