Domaine Steiner

Crème de Mûre 16°

Cette crème de mûre d’une robe pourpre, au nez de confiture, offre une forte densité aromatique, une bouche souple et ample.

17,00 

Bouteille de 70 cl
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Descriptif

  • Fruit : MÛRE

La crème de fruits est une liqueur dont le taux de sucre est supérieur à 250 grammes par litre. La crème de mûre est obtenue par macération des fruits dans de l’alcool d’origine agricole ou de l’eau de vie.

La ronce de mûrier donne de petits fruits de couleur noire quand ils sont à maturité, très riche en sucre et à la saveur douce et agréable.

La crème de mûre obtenue par macération est naturellement colorée par le fruit lui-même.

Association mets

La crème de mûre s’utilise pour l’élaboration de nombreux cocktails, et kirs (vin blanc, crémant ou champagne). Elle peut également servir à aromatiser vos desserts.

Conservation

Durée de conservation : illimitée.

Température de service : 3-5°.

Avis

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