Domaine Steiner
Gewurztraminer Hatschbourg
Hachette 2019 / Médaille d'Or 2019
De la robe aux reflets dorés montent des parfums de pêche, de figue et de fruits confits. Tout aussi aromatique, le palais se montre souple à l’attaque, rond et ample.
18,00 €
Bouteille de 75 cl
Descriptif
- Cépages : GEWURZTRAMINER
- Millésime : 2018
- Grand cru : HATSCHBOURG (communes de Hattstatt et Voegtingshoffen)
- Terroir : Marno-calcaire avec des cailloutis recouverts de limons loessiques permettant la rétention d’eau. Exposition : sud-est entre 210 et 330 mètres d’altitude.
- Vendanges : Vendanges à la main (obligation légale pour les grands crus d’Alsace).
- Vinification : Pressurage, levurage.
- Mode de fermentation : Fermentation à température contrôlée.
- Élevage : sur des lies fines durant 6 mois
- Degrés : 13,50 %
- Sucres résiduels : 39 g / litre
- N° de lot : LGWHA17
Association mets
Il se déguste en apéritif, avec du foie gras ou des fromages de caractère ou avec un tajine.
Conservation
Durée de conservation : 8 ans.
Température de service : 8 à 10°.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Produits similaires
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.