Domaine Steiner
Pinot Gris
Charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes de sous-bois parfois légèrement fumés. Il développe une opulence et une saveur très caractéristiques.
8,50 €
Bouteille de 75 cl
Descriptif
- Cépages : PINOT GRIS
- Millésime : 2023
- Terroir : Issu d’un terroir argilo-calcaire, loess calcaire
- Vendanges : Vendanges à la main
- Vinification : Pressurage, levurage.
- Mode de fermentation : Fermentation à température contrôlée
- Élevage : sur des lies fines durant 6 mois
- Degrés : 13 %
- Sucres résiduels : 10 g / litre
Association mets
Doux et fruité, il accompagnera les rôtis, les volailles, les viandes blanches en sauce, et les tartes flambées.
Conservation
Durée de conservation : 5 à 10 ans.
Température de service : 8 à 10°.
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