Domaine Steiner
Quetsch
L’eau de vie de quetsch délivre des arômes de fruits à noyau et belle expression de fruits charnus. La bouche est franche aux saveurs finement élégantes mais rappelant les saveurs de la prune avec une finale dominée par le noyau.
30,00 €
Bouteille de 75 cl
Descriptif
- Fruit : QUESTCH
Quetsches d’Alsace à maturité récoltées vers la fin de l’été. La quetsch alsacienne est violette à chair jaune d’or légèrement foncé.
- Vinification : dans le respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale.
- Degrés : 45 %
Association mets
Cette eau de vie accompagne à merveille les GLACES ARROSÉES (CANELLE, ÉPICES). Elle peut également se déguster après le café ou en cocktail.
Conservation
Durée de conservation : illimitée.
Température de service : 3-5°.
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